魁北克的冬天漫长而寒冷，气温能够达到30度以下，冰冻会一直持续到七月。这些葡萄产区聚焦了30多家酒店，主要生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰酒和各种各样的开胃酒和利口酒。…

欧垦娜根山谷位于加拿大不列颠哥伦比亚省，与法国、德国一些历史悠久的酒乡几乎位于同一纬度上。这个美丽的山谷四季分明，日照充足，尤其是山谷南端。…

寒冬的深夜，气温在-8℃以下，酒庄人员全体出动，手工采集冻得像弹珠一样的葡萄，用来酿制冰酒……了围绕着冰酒而产生的加拿大滋味。如果您是一个真正的冰酒迷。…

冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品。加拿大冰酒被誉为国酒，是馈赠亲朋好友的最佳礼品。 …

加拿大人对法式菜肴比较偏爱，并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。从总体上讲他们以肉食为主，特别爱吃奶酪和黄油。加拿大人重视晚餐。…

加拿大的海岸线长,海产品很多，有鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、龙虾、扇贝、小鲛、北极虾等等，真是琳琅满目，不胜枚举。…

加拿大美食加拿大人的饮食习惯接近美国，喜食牛肉、鱼、野味、蛋和蔬菜。品味清淡，不喜辣味。…

加拿大人为其多元文化资产骄傲。全国有许多不同文化和种族背景的人和谐、宽容地生活在一起。…

加拿大牛丸粉放在大肚翻边郁金香形的碗里，清平的汤中白条壮的粉历历，牛丸堆在中间，碗边挤满蒜茸和芹菜末，闻上去香沁肺腑。…

加拿大历史并不悠久，所以没有像中国菜或法国菜那样的传统菜。但是加拿大是个移民国家，所以在不同地区可品尝到各国的饭菜。…