泰国菜

   清迈最出名的要数美味的khao sawy(咖喱鸡肉面).这道菜最早发源自Jin Haw(来自云南的穆斯林教徒)地区,位于Th Charoen Prathet大街Soi 1巷上的Ban Haw清真寺周围,距夜市不算太远.

   Khao Soi lslam(Soi 1,Th Charoen Prathet,每道菜20~40B,早餐、午餐和晚餐)想吃Khao sawy的话，到这儿准没错。同时还供应清真咖喱饭菜和非常好吃的印度羊肉饭（goat biryani）。前门无罗马字招牌。

   Heuan Phen(05327 7103，112 Th Rat-chamankha,每道菜30~120B，早餐、午餐和晚餐)这家当地著名的食府具有双重性格，它会给前来就餐的人们两种完全不同的感受。店前的露天饮食区和当地任何一家街头餐馆没什么两样，但是其菜单中涵盖的北方和东北方的菜式做法，是城内最具此菜系实力的餐馆之一。而夜里，它的另外一面浮现出来——在热带植物环绕下的一栋老柚木房屋，室内摆设着古董家具，非常讨人喜欢，值得绕道而来。
   Aroon (Rai) Restaurant(05327 6947,45 Th Kotchasan,每道菜40~80B，早餐、午餐和晚餐)这家巨大的前开式餐馆几乎就是一家餐饮仓库。这里预加工的泰北咖喱饭菜和很好的咖喱鸡（kaeng karii kai）质优量足。位于护城河东侧，Th Tha Phae路以南。夜晚上楼可以感受到微微凉风。
   Heuan Sunthari(05325 2445.46/2 Th Wan Singkham,每道菜40~90B，午餐和晚餐)这家餐馆位于老城东北部。包括北方菜系、中部菜系和Isan菜系的菜单吸引着蜂拥而至的食客，而它那带有乡村风情的河畔位置也是一大看点。但是真正的吸引力来自其主人，著名的泰国北部歌手Soontaree Vechanont,每夜都有他的歌唱表演。这儿没有罗马字招牌。

   值得推荐的地方还有：Th Ratwithi大街北面熙熙攘攘的Somphet(Th Moon Muang),你可以在这儿买到便宜的泰国外卖小吃和泰北风味的香肠。清迈城门夜市（Pratu Chiang Mai Night Market, Th Bamrungburi）设有很多餐桌供人们吃吃喝喝。
Kalare Food Centre(每道菜20~50B，早餐、午餐和晚餐)位于主要夜市对面。在这个美食广场里，人们可以吃到许多泰国式菜肴，而且还可以欣赏免费的泰国古典舞蹈表演。