法国的美食
法国人对饮食艺术有极高的品味。国内的名菜多不胜数，其中以鹅肝酱，海鲜，蜗牛，乳酪芝士等最为人熟知。法国的餐厅食肆成行成市，丰俭由人，有富丽堂皇的传统法式餐厅，富有地方色彩的餐馆，以及露天咖啡室，茶室等，选择之多，称美食天堂。通常餐厅会放置餐牌于门外供顾客参考，所列明之价钱已包括15％的服务费。大部分的餐厅会提供套餐或散餐给顾客选择。套餐通常包括前菜，主菜及甜品，散餐则可让顾客按自己喜好，选择食物种类，而散食的价钱亦较套餐昂贵。
饮食习惯
法国每个省份的进餐时间和食物都略有不同，普通来说，早餐在7时至9时，以咖啡，茶，面包和牛角为主。中餐在12时至2时，晚餐由7时开始。传统的餐厅在晚上11时便停止服务，但在市中心及火车站附近则有营业时间较长的餐厅。当然还有很多酒吧，夜总会营业至深夜。法国亦有很多小食店，三文治快餐店，薄饼店等出售各类小吃，蛋糕，三文治，满足各种人对饮食的不同要求。大部分餐馆都在门口贴了当日的菜单及价钱。而午饭时大多有今日推荐菜单（ Plat du jour），价钱较为便宜。
巴黎餐厅颇多，可供选择的范围亦很广，但麦当劳等快餐馆在巴黎不太普遍，只有在较著名的旅游区如香榭里舍大道才能找到，价钱亦较昂贵。
佳酿
对法国人来说，一顿美食必须配合佳酿才能提升饮食的享受。事实上，法国对所出产的葡萄酒有严格的品质控制，再加上法国人拥有超过2000年的酿酒经验，保证所享用的都必须属佳品。法国有六大著名酿酒区，各区出产的酒类都各具特式。
