德国主食有面包、香肠、肉和土豆。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。…
德国主食有面包、香肠、肉和土豆。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。…
提起德国,满脑子都是一连串的德国美食,好象德国法兰克福肠、咸猪手、Brezel面包、橡皮糖、 Apfelstrudel甜品,当然少不了世界驰名的德国啤酒。 …
国内吃生鱼片,多为黑鱼,取其肉多无细刺儿的优点。日本人也多是用黑鱼切片,不过他们好多海里的东西都生吃,有点儿太滥。黑鱼味道甜美,好吃,但更适于女性吃。狼以为,男性还是吃Lachs来得豪爽,因它无细甜之味。Lachs在欧洲并 不特贵,十几马克一公斤,一条两公斤左…
德国面包有大面包、小面包之分。大面包可重达1公斤,而小面包所指的不是加甜馅的面包,它只是小而圆的面包,德国马铃薯不仅仅是蔬菜而已,由於容易给人饱足感的特性,它的地位可是和中国的米饭并驾齐驱,是每晚必定出現在餐桌的佳肴。 …
德国,无论是圣诞集市,夏日节,啤酒节,艺术节,文化节等等民族节上,或者平时在街头巷尾,我们都能看到图林根式煎香肠的影子。…
Nordsee在德语里是“北海”的意思,由于Nordsee主要出售的是各种鱼类食品,我们就暂且把Nordsee理解为“北海鱼店”或者“北海鱼类专门店”吧。 …
德国人很重视历史文化,这一点在餐饮上表露无疑。像其它西餐一样,一顿完整的德餐也包括了汤、头盘、主菜和包后甜点,但是大多数德国人决不会慢条斯理地从头盘吃起,一般就叫一个主菜还有汤。 …