韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。…

如果问韩国人哪种料理最典型且高档，可能都会毫不犹豫地告诉你说是宫廷料理。…

韩国烤肉名闻遐迩。作为滥觞之地，韩国本场烤肉类型五花八门、齐头并进。…

一个很传统的中国名字，让人以为是卖所谓的"三国菜"，谁知竟是韩国烧烤，而且是中国的首家分店，请的是真正的韩国厨师，做出的菜是正宗的韩国味道。…

饭是韩国饮食的知主食, 大部分人吃白菜饭。 为增加营养也有时添加豆类,栗子,高梁, 红豆 ,大麦, 谷物。 粥是营养价值高的饮食。 种类很多, 有添加米, 红豆, 南瓜, 鲍鱼, 人参, 蔬菜,鸡肉, 蘑菇, 黄豆牙等做成的。 …

韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。…

韩国拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。…

韩国饮食以自然为本，韩国的三大法宝为：泡菜、大酱和酱缸。…

韩国粘糕，也被称为“米糕”，是用蒸熟的糯米粉团制作而成，它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”，例如孩子的第一个生日、婚礼，以及六十大寿(在韩国的传统理念中，六十岁大寿意味着人生的一个新开始)等，人们制作并吃粘糕，以祈求平安。 …

韩国泡菜总的来说，是一种发酵食品。以韩国传统泡菜的拳头产品白菜泡菜为例，它是将白菜用淡盐水先腌过之后，再配以用辣椒面、葱、蒜等作料搅拌成的底料，装在坛罐里发酵而成。…